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鹽不咸怎么回事

分享者:曲終更新時間:2017-08-14 19:25:50119閱讀
概述

鹽是我們炒菜時必不可少的佐料,鹽對人的身體健康極為重要。現在有很多人都不懂得鹽怎樣保存,導致鹽過期,變質。還有的人認為鹽沒有保質期,反正都是咸的,其實鹽是有保質期的,吃了過期的鹽對人體是有環處的。那么,吃過期的鹽對人體的危害有哪些呢?我來和大家說一下吧。

鹽不咸怎么回事
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第一:食鹽都是加碘的,如果鹽過期,因受潮,風化等因素,使碘揮發掉,如果人長時間吃不含碘的鹽就會使甲狀腺腫大,導致大脖子病。所以一定要看好鹽的保質期,過期了就不要在使用。

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第二:如果孕婦常吃過期的鹽,就容易缺碘,對胎兒的健康十分不利。易造成胎兒骨骼發育異常,腦發育缺陷及延遲,甲狀腺功能低下,使智力低下和身高都會受到嚴重影響。

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第三:鹽不宜放在太陽底下或高溫加熱的灶臺旁邊,異使鹽氧化分解,失效變質,吃了會嚴重缺碘,所以應放在干燥的地方,避免潮濕過期。

注意事項

購買鹽的時候一定要看好保質期,包裝袋是否完好,最好是吃完一袋后再買。

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